Эстония

Сыр Эстонский — это традиционный полутвёрдый сыр из коровьего молока, производимый в Эстонии с середины XX века. Сыр имеет характерный мягкий вкус с лёгкой кислинкой и небольшие равномерные глазки.

Читать далее