Брюност
Сыр Брюност (Brunost) — это уникальный норвежский «коричневый сыр», который технически является карамелизованным молочным продуктом из сыворотки. Сыр имеет характерный коричневый цвет, сладкий карамельный вкус и плотную гладкую текстуру без глазок.