всё дело в сыре
Сыр Ланкаширский (Lancashire) — это классический английский твёрдый сыр из коровьего молока, производимый в графстве Ланкашир (Северо-Западная Англия) с XIX века. Сыр славится своей характерной крошащейся текстурой, нежным сливочным вкусом и лёгкой кислинкой.
Сыр Дабл Глостер (Double Gloucester) — это легендарный английский твёрдый сыр из коровьего молока, производимый в графстве Глостершир (Юго-Западная Англия) с XVI века. Сыр известен своей гладкой, маслянистой текстурой, нежным ореховым вкусом и превосходными плавящими свойствами.
Сыр Ред Лестер (Red Leicester) — это легендарный английский твёрдый сыр из коровьего молока, производимый в графстве Лестершир (Центральная Англия) с XVII века. Сыр известен своим характерным красно-оранжевым цветом, сладковатым ореховым вкусом и рассыпчатой текстурой.
Сыр Идиасабаль (Idiazabal) — это легендарный испанский твёрдый сыр из сырого овечьего молока, производимый в Стране Басков и Наварре (Северная Испания) с многовековой историей. Сыр имеет защищённое наименование происхождения (DOP/PDO) с 1987 года
Сыр Манчего (Manchego) — это легендарный испанский твёрдый сыр из овечьего молока, производимый в регионе Ла-Манча (Центральная Испания) с более чем 2000-летней историей. Сыр имеет защищённое наименование происхождения (DOP) с 1984 года.
Сыр Аппенцелль (Appenzeller) — это известный швейцарский твердый сыр из сырого коровьего молока, производимый в кантонах Аппенцелль, Санкт-Галлен и Тургау с более чем 700-летней историей. Сыр имеет защищенное наименование происхождения (AOP) с 2006 года.
Сыр Эмменталь (Emmental) — это легендарный швейцарский твердый сыр из сырого коровьего молока, производимый в регионе Эмменталь (кантон Берн) с XIII века. Сыр имеет защищенное наименование происхождения (AOP) с 2006 года и знаменит крупными равномерными глазками.
Сыр Канталь (Cantal) — это известный французский твердый сыр из сырого коровьего молока, производимый в регионе Овернь (Центральная Франция) с античных времен. Сыр имеет защищенное наименование происхождения (AOP) с 1956 года.
Сыр Мимолет (Mimolette) — это известный французский твердый сыр из коровьего молока, производимый в регионе Лилль (Север-Па-де-Кале) с XVII века. Сыр имеет характерный ярко-оранжевый цвет и орехово-карамельный вкус.
Сыр Бофор (Beaufort) — это легендарный французский твердый сыр из сырого коровьего молока, производимый в регионе Савойя (Французские Альпы) с римских времен. Сыр имеет защищенное наименование происхождения (AOP) с 1968 года.